Analisis Pemasaran Jamur Tiram Putih Pada Umkm Elok Mekarsari Di Semolowaru, Kecamatan Sukolilo Kota Surabaya

Gordianus, Jimi Junior (2023) Analisis Pemasaran Jamur Tiram Putih Pada Umkm Elok Mekarsari Di Semolowaru, Kecamatan Sukolilo Kota Surabaya. Other thesis, Universitas Wijaya Putra.

[img] Text (Analisis Pemasaran Jamur Tiram Putih Pada Umkm Elok Mekarsari Di Semolowaru, Kecamatan Sukolilo Kota Surabaya)
skripsi gordianus - Jimi Junior.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran yang dilakukan oleh Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Elok Mekarsari yang bergerak di bidang produksi dan penjualan jamur tiram putih di kawasan Semolowaru Kecamatan Sukolilo Surabaya. Jamur tiram putih merupakan produk yang semakin diminati di pasar lokal dan regional karena manfaat kesehatan dan rasanya yang khas. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif. Data kualitatif diperoleh melalui wawancara mendalam dengan pemilik UMKM Elok Mekarsari dan sejumlah 23 pekerja. Sedangkan pengumpulan data dilakukan melalui survei dengan menggunakan kuesioner yang dibagikan kepada para pekerja atau anggota UMKM Elok Mekarsati. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem pemasaran UMKM Elok Mekarsari menggunakan 2 saluran pemasaran yaitu saluran 1 terdiri dari produsen jamur tiram putih, konsumen akhir sedangkan saluran pemasaran saluran 2 terdiri dari produsen jamur tiram putih, pedagang besar, konsumen akhir. sistem pemasaran yang telah diterapkan adalah 5P (Marketing Mix) produk, harga, tempat, promosi, orang.
Kata Kunci : Jamur Tiram Putih, UMKM, marketing mix

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Jamur Tiram Putih, UMKM, marketing mix
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Rifki Yusuf Meidiansyah, A.Md. Lib.
Date Deposited: 21 Jun 2024 07:18
Last Modified: 21 Jun 2024 07:18
URI: http://eprints.uwp.ac.id/id/eprint/5626

Actions (login required)

View Item View Item