Perancangan Alat Pembuat Sari Kedelai Kapasitas Produksi 25 Kg/Jam

Noor, Wahyudi (2016) Perancangan Alat Pembuat Sari Kedelai Kapasitas Produksi 25 Kg/Jam. Other thesis, Universitas Wijaya Putra.

Text (Perancangan Alat Pembuat Sari Kedelai Kapasitas Produksi 25 Kg/Jam) TM5.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Kedelai merupakan salah satu komoditas pertanian sangat diperlukan sebagai bahan makanan seperti industri tahu, tempe ,dll. Itulah sebabnya benih kedelai harus melalui proses penggilingan. Berdasarkan survei di home industri yang memproduksi susu kedelai, itu diselesaikan bahwa menghasilkan lakukan di 2 proses, termasuk biji kedelai menjadi soymush dan dari meremas ke dalam susu, ini tidak efisien selama metode soymaker. Dalam tugas akhir ini, mesin memiliki fungsi ganda yaitu untuk penggilingan biji kedelai dan yang dilengkapi dengan mekanisme penyaringan. Media filter adalah terdiri dari almunium blanked dengan streemin lembut yang ditempatkan di bawah digulung penggilingan batu yang selama proses penggilingan membuat penggilingan output dari mesin yang mudah beres antara ampas kedelai dan ekstrak kedelai. mesin penggilingan biji kedelai dirancang oleh dua potongan batu penggilingan yang sedang diputar pada motor listrik. Dari dicapai perhitungan dan eksperimen, mekanisme perangkat penggilingan dapat dipersingkat dari penggilingan waktu dan hasil kualitas viskositas ekstrak kedelai yang sama dengan perangkat sebelumnya, sehingga tingkat produksi dapat ditingkatkan. Untuk spesifikasi dari dimensi ini mesin yang panjang = 570 [mm], width = 245 [mm], tinggi = 850 [mm] dan berat = 27,5 [kg]. Untuk membunuh sumbu batu gerinda penggunaan motor listrik 1 [HP]. Biaya pembuat mesin ini adalah Rp 4.000.000,00.

Actions (login required)

View Item