ANALISIS EFISIENSI HARGA PEMASARAN KACANG HIJAU (Vigna radiata, L.) DI DESA LAMPAH KECAMATAN KEDAMEAN KABUPATEN GRESIK

SITI, KHOIRIYAH (2017) ANALISIS EFISIENSI HARGA PEMASARAN KACANG HIJAU (Vigna radiata, L.) DI DESA LAMPAH KECAMATAN KEDAMEAN KABUPATEN GRESIK. Other thesis, UNIVERSITAS WIJAYA PUTRA.

[img] Text (ANALISIS EFISIENSI HARGA PEMASARAN KACANG HIJAU (Vigna radiata, L.) DI DESA LAMPAH KECAMATAN KEDAMEAN KABUPATEN GRESIK)
P13.pdf
Restricted to Registered users only

Download (833kB)

Abstract

Kacang hijau adalah salah satu agribisnis palawija yang mempunyai area terluas didaerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari. Daerah Gresik merupakan salah satu penghasil palawija jenis kacang hijau namun faktor yang menyebabkan mahal murahnya harga kacang hijau merupakan masalah utama bagi petani kacang hijau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagian harga yang dapat dinikmati oleh petani, selisih harga disetiap rantai pemasaran dan saluran paling efisien yang dapat dipilih oleh petani kacang hijau. Metode yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif-kualitatif. Lokasi yang dipilih dalam penelitian ini adalah Desa Lampah Kecamatan Kedamean Kabupaten Gresik, dengan pertimbangan bahwa Desa Lampah adalah salah satu tempat budidaya kacang hijau di Kecamatan Kedamean Kabupaten Gresik. Subyek penelitian adalah petani kacang hijau yang menjual hasil panenya kepada tengkulak yang ada di desa lampah kecamatan kedamean kabupaten gresik. Jenis dan Sumber data yang digunakan adalah Data Primer dan sekunder. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa petani kacang hijau mendapatkan bagian dari hasil penjualan kacang hiaju secara optimal. Para Petani juga dapat menjual serta memilih saluran pemasaran yang efisien dengan margin yang paling sedikit sehingga mereka dapat mendapatkan tambahan keuntungan dari hasil menjual kacang hijau tersebut. Akhir dari penelitian ini membuktikan bahwa setiap saluran pemasaran kacang hijau yang terdapat di Desa Lampah Kecamatan Kedamean dalam kondisi yang efisien.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Pemasaran, Kacang Hijau
Subjects: S Agriculture > SB Plant culture
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Mudah Perpustakaan
Date Deposited: 17 Mar 2021 03:16
Last Modified: 17 Mar 2021 03:16
URI: http://eprints.uwp.ac.id/id/eprint/2003

Actions (login required)

View Item View Item