ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN IKAN LELE DI PASAR PABEAN KOTA SURABAYA

RomanuS, Yaman (2020) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN IKAN LELE DI PASAR PABEAN KOTA SURABAYA. Other thesis, UNIVERSITAS WIJAYA PUTRA.

[img] Text (ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN IKAN LELE DI PASAR PABEAN KOTA SURABAYA)
SKRIPSI ROMANUS YAMAN 26 Juli 2020.pdf
Restricted to Registered users only

Download (669kB)

Abstract

Ikan merupakan sumber protein hewani utama dalam makanan rakyat Indonesia.Tingkat konsumsi ikan beragam menurut tingkat penghasilan daerah. Pada waktu yang akan datang, sesuai dengan pertambahan jumlah penduduk dan kesadaran akan kecukupan gizi diperkirakan tingkat konsumsi ikan terus meningkatPasar Pabean sebagai pasar ikan laut terbesar dan tertua di Kota Surabaya.Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mendeskripsikan aktifias distribusi ikan lele dan relasi sosial yang di bangun pedagang ikan lele. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif analisis dengan menggunakan data berkala (Time series). Teknik analisis data menggunakan analisis etnografis dengan Teori Ekonomi Nasir. Untuk mengestimasi fungsi permintaan ikan lele di pasar Pabean, sekaligus merumuskan hubungan antara permintaan dengan faktor-faktor yang di duga mempengaruhi, di gunakan metode regresi linear berganda dalam bentuk logaritma natural. Hasil penelitian ini menunjukan faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan ikan lele, nilai harga ikan lele,variabel harga ikan nila merah dan pendapatan per kapita di Pasar Pabean Kota Surabaya.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Tingkat konsumsi ikan beragam menurut tingkat penghasilan daerah. Pada waktu yang akan datang, sesuai dengan pertambahan jumlah penduduk
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Mudah Perpustakaan
Date Deposited: 22 Jan 2021 03:22
Last Modified: 22 Jan 2021 03:22
URI: http://eprints.uwp.ac.id/id/eprint/1380

Actions (login required)

View Item View Item